Chocotorta receta gratis 2023

Receta: Chocotorta descarga pdf gratis

¿Quién puede resistirse a la tentación de la Chocotorta? Este postre argentino combina la dulzura del dulce de leche con la irresistible textura de las galletas de chocolate. Descubre cómo hacerlo en casa y sorprende a todos con esta deliciosa receta. ¡Chocotorta, postre argentino, dulce de leche!

Chocotorta receta gratis

Plato: Recetas, Tortas y Pasteles

Raciones

8

raciones

Tiempo de preparación

20

minutos

Tiempo de cocinado

00

minutos

Ingredientes

• 1 paquete de galletas de chocolate (aproximadamente 400 gramos).

• 500 gramos de dulce de leche.

• 500 gramos de queso crema.

• 200 ml de crema de leche.

• 1 taza de café (opcional, para mojar las galletas).

• Cacao en polvo (para espolvorear).

Instrucciones

• En un bol grande, mezcla el dulce de leche, el queso crema y la crema de leche hasta obtener una crema suave y homogénea.
• Si lo deseas, puedes mojar ligeramente las galletas en el café para darles un toque de sabor adicional.
• En el molde rectangular, coloca una capa de galletas de chocolate en el fondo.
• Cubre las galletas con una capa de la mezcla de dulce de leche y queso crema.
• Repite el proceso, alternando capas de galletas y capas de crema, hasta que hayas utilizado todos los ingredientes.
• Termina con una capa de crema y espolvorea generosamente cacao en polvo por encima.
• Refrigera la Chocotorta durante al menos 4 horas, o idealmente durante toda la noche, para que las galletas se ablanden y los sabores se mezclen perfectamente.

Notas

• Puedes personalizar tu Chocotorta añadiendo nueces picadas o trozos de chocolate entre las capas.
• Para una versión más ligera, utiliza queso crema y crema de leche bajos en grasa.
• Algunas personas añaden licor de café al café de mojar las galletas para un toque adulto.

Historia y Origen de la chocotorta:

La Chocotorta, un postre argentino tan sencillo como delicioso, ha sido durante décadas el dulce favorito en las mesas de muchas familias. Su origen se remonta a mediados del siglo XX en Argentina, donde se convirtió en un ícono de la gastronomía. Esta receta, que combina galletas de chocolate con un relleno de crema y dulce de leche, representa la esencia de la cocina casera argentina y es un recordatorio de la importancia de los momentos compartidos alrededor de la mesa.

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Conclusión

La Chocotorta es un regalo para el paladar que te transportará a Argentina en cada bocado. Su textura cremosa y su sabor a chocolate y dulce de leche hacen que sea un postre irresistible. Se sirve mejor en compañía de amigos y familiares, y es el acompañamiento perfecto para una tarde de charlas y risas. ¡No dudes en preparar esta deliciosa receta y compartir tus experiencias con nosotros!

Si esta receta te ha hecho agua la boca, ¡no dudes en dejarnos un comentario abajo! ¡Cuéntanos tus experiencias! Comparte esta receta con amigos y familiares para que ellos también puedan disfrutar de este deleite latinoamericano. ¡Buen provecho!

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